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Le Blog de Quitoque

Rencontre avec Beillevaire et de leurs bons produits fermiers !

Partons à la rencontre de producteurs engagés, ceux de l'entreprise Beillevaire, qui chaque semaine nous régalent de leurs bons produits laitiers de la ferme. Si vous &ec...

Bien manger au quotidien

Célébrons la journée mondiale des abeilles !

En mai, fais ce qu’il te plaît. Eh bien ce qui nous plaît à nous chez Quitoque, c’est de vous parler aliments et environnement. Et ce mois-ci, ce sont les pollinisateur...

Actualités

Pour une alimentation plus responsable

Qu'est-ce que la détox ?

C’est le printemps et qui dit printemps dit "Détox". Nous vous entendons déjà nous dire qu'il y en a assez de tous ces régimes miracles. Ne vo...

Bien manger au quotidien

Partons à la découverte du chocolat !

On associe généralement le chocolat à la gourmandise. Mais il peut également devenir votre allié santé et bien-être s’il est sélectionn&eac...

Actualités

Végé, vegan, flexi, pesci…on s’y retrouve ?

Vous prévoyez un prochain repas de famille, et commencez à avoir quelques sueurs froides car votre neveu est végétarien, votre tante flexitarienne, et votre cousin germain ...

Bien manger au quotidien

La notation environnementale des aliments

Dans un précédent article, on vous expliquait que le secteur alimentaire représente environ 25% de l’empreinte carbone d’un français. Si vous ne l’avez pa...

Pour une alimentation plus responsable

Partant pour une Saint-Valentin DIY et éco-responsable ?

Cette année, la Saint-Valentin s’annonce plus complexe. La période n’étant pas propice aux soirées en extérieur ou autres escapades, il faudra tout faire...

Techniques et astuces de cuisine

À la découverte des légumineuses avec notre partenaire Soy

Haricots, lentilles, fèves, pois et soja... Les légumineuses ont le vent en poupe ces dernières années. Leur consommation est d’ailleurs recommandée par les or...

Bien manger au quotidien

Et si on faisait une Chandeleur anti-gaspi ?

Que vous ayez à votre disposition des restes de fruits et légumes crus ou cuits ou même leurs fanes, ne les jetez pas ! Ces restes peuvent servir de base à de multiple ...

Techniques et astuces de cuisine

Pour une alimentation plus responsable

Pourquoi Quitoque s'engage pour réduire le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire : un enjeu environnemental majeur Pour lutter contre le réchauffement climatique, la France s’est fixé comme objectif lors des Accords de Par...

Pour une alimentation plus responsable